走“产学研”道路,开卫致力于研发更好的冲饮产品

2018-12-21 13:56 来源:必威

必威 www.echo-research.com 日前华为事件引发了相关部门高度关注,也让广大网友对此愤懑不平。简而言之,华为在通信技术上的领先地位,让各科技大国也感受到了威胁。由此可见,在一个行业拥有领先独家研发技术的重要性。事实上,无数过往的例子告诉咱们,没有核心技术,没有自研自产、持续创新的能力注定会遭到市场的淘汰。而身处冲饮行业并主打山楂饮料的开卫,深悉此理,推出了“产学研”的品牌发展路线。

冲饮行业与通信技术不无相似之处,唯有攻克核心技术才能手握竞争王牌,在行业站稳脚跟。据悉,在山楂产品研发加工领域,就存在两个比较难以攻克的关口。一是如何采用高效方法降低山楂中有机酸,二是如何更好地减少山楂汁中的单宁含量,以提升制品口感,满足多人群需求。对此,开卫精心布局,斥巨资专门成立山楂饮料加工研发部,并聘请专业饮料研究专家、调味师等研发更好的产品。

此外,开卫重点推出的“产学研”发展规划,依托于品牌研发部,并以福建省内各大科研院所、高校为外脑,集聚众家研究成果,不断创新,紧紧把握着饮料产业的未来发展方向。由于山楂众中的机酸可刺激人体分泌更多胃酸,以促进消化,但往往过犹不及??劳ü氲钡啬晨蒲谢购献?,研发出了独家降低山楂中有机酸的方法,使得旗下山楂果汁饮料中机酸含量降低,有效防止过度饮用对肠胃的危害,让消费者饮用更加放心。

(开卫旗下美味爽口山楂果汁饮料)

当然,除了“产学研”中的“研发”外,开卫在产品生产中也毫不马虎??郎介系纳?,全都来自其母公司——福建省胜基食品饮料有限公司。该公司成立近20年,在饮料生产上经验十足;设备先进,目前已拥有国内两条知名饮料生产线,为开卫山楂果汁饮料诞生提供了充足条件。

(开卫旗下山楂果汁饮料生产场地)

一个企业或品牌唯有保持不断的研发创新能力,才能避免遭到时代和对手淘汰。而像开卫这样,直接以“产学研”为发展路线,不断研发学习,开拓进取,无疑成为其它品牌学习的榜样。

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